精制川茶与国内龙头的差距怎么补

川南农经网_聚焦区域发展 todayae.com  发布时间:2019-02-27 07:21:46 已有(141)人阅读
川南农经网摘要:精制川茶,是川茶产业面对和适应国际国内茶叶生产、消费和市场变化,实现高质量发展,提升川茶产业竞争力、影响力的重大举措。这里的精制,不是制造,而是从茶叶生产基地、初加工、精加工到市场营销、品牌、文化整个产业链的整合、改造、升级。

  对话嘉宾

  涂建华 省政府参事

  段新友 省园艺作物技术推广总站站长

  江用文 中国叶学会理事长、中国农业科学院叶研究所副所长

  2月24日,四川第七届叶开采活动周开设的川产业发展论坛上,嘉宾们直奔“精制川”主题。

  去年,省委提出把精制川作为16个重点产业之一进行培育。根据规划,到2022年,全省叶面积达600万亩,产量35万吨,综合产值1200亿元以上。

  如何培育好精制川产业?记者和专家展开对话。

  什么是“精制川”精制是指川全产业链的升级

  记者:怎么理解“精制川”?涂建华:精制川,是川产业面对和适应国际国内叶生产、消费和市场变化,实现高质量发展,提升川产业竞争力、影响力的重大举措。这里的精制,不是制造,而是从叶生产基地、初加工、精加工到市场营销、品牌、文化整个产业链的整合、改造、升级。我们要用精制川,更好满足人民日益增长的美好生活需要。

  段新友:精制川,目的是推动产业转型升级,提高产业的可持续发展能力。它是川全产业链的整体提升,如果只是精加工做得好,品牌不行、卖不掉,那也不行。

  发展现状国内市场份额不足10%

  记者:目前,川发展状况如何?段新友:去年,全省产业面积增加、结构优化,总体上产销两旺、增收增产,但仍存在大而不强等问题,全省70%以上的叶以原料、初级产品形式外销,或被外省企业在产地就地贴牌加工。

  涂建华:我省“一主三副”(一主指绿,三副指红、花、黑)产品及各区传统类产品的创新、宣传还不够深入,特色、优势还未充分发挥出来。主动走出去的不多,依赖批发、代理、贴牌或坐等买家。我省没有一个区像福建安溪那样,10万销售大军闯市场、卖同一个品牌。

  记者:精制加工情况又怎样?段新友:近年来,我省精制加工业得到长足发展。2018年,规模以上精制加工企业实现主营业务收入233.8亿元,同比增长7.1%,精制产量12.1万吨。但是,我省加工的精制只占全国市场份额的9.16%,与国内龙头福建相比,低了16.6个百分点。

  全省叶精深加工综合利用处于较低水平,初级产品多、精深加工产品少,高科技产品和高附加值产品开发不够。

  如何补短板公共品牌企业品牌双轮驱动

  记者:精制川产业短板如何补?涂建华:借力中欧班列(成都)、跨境电子商务和“互联网+”行动,提升川的国际知名度。

  段新友:可以从优化布局、强化品牌、助力营销等方面着手。围绕叶优势产区布局,扶持一批精深加工企业;发挥“天府龙芽”省级叶区域公共品牌引领作用,组织企业实施“天府龙芽+企业品牌”双品牌战略。

  记者:精制川的努力方向在哪里?

  江用文:优化产品结构。一是面向大众需求,踏实做好产品,有效控制成本,生产出高性价比产品。二是面对高端需求,依托本地独特的自然资源和文化优势打造有文化内涵、品质超群、稀缺的小众产品。

  要坚持公共品牌和企业品牌双轮驱动,培植生态资源优越或文化底蕴深厚的国家地理标志农产品,鼓励企业融合重组,扶持成长性好的企业品牌。

  涂建华:完善精制供应链,规范发展“交所”,培育本土线上平台和精制期货交易市场。除了大众化的川,还可以发展个性化川品种。此外,还可在食品、饮品、用品、药品、化工等领域下功夫。记者 魏冯

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稿件来源:四川日报   责任编辑: 张农平
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